Photo : Michel Morin , PDG de "Léon de Bruxelles" - L'enseigne belge "Léon de Bruxelles" lance une grande campagne de communication pour développer sa notoriété en Rhône-Alpes. La campagne passe par des publicités dans les cinémas, le métro, des affichages 4X3... Déjà implantée dans la région lyonnaise avec trois restaurants à Meyzieu, Vénissieux et Villefranche, la chaîne annonce son intention d'ouvrir "12 à 15 nouveaux établissements" dans les cinq ans dans notre région, dont au moins un au centre de Lyon. A terme, au moins trois cent emplois pourraient être créés (une vingtaine par restaurant). Michel Morin , le Pdg, indique que la chaîne revient de loin. Après des années difficiles - et un dépôt de bilan - toute la stratégie a été repensée. "Nous nous considérons comme un marché de niche, au même titre que les sushis et les pizzas " , indique Michel Morin, qui assure que, "paradoxalement, c'est dans les lieux l
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